La experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles a través de su libro, explorando y explicando sus estructuras, perfiles de sabor y técnicas utilizadas. Este libro de cócteles está diseñado para un amplio público, tanto para profesionales que desean comprender la composición de diferentes cócteles y experimentar con nuevos sabores, como para aquellos que desean iniciarse en la coctelería en casa de manera seria y rigurosa.

Con explicaciones claras y fáciles de entender, Zoe Burgess nos guía a través del complejo mundo de la coctelería, brindándonos herramientas tanto a través de recetas como de lecciones magistrales. De esta manera, cualquier persona, incluso sin experiencia, podrá crear cócteles en casa que rivalicen con los de los mejores bares del mundo.

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