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BRUGES I GANT RESPONSABLE 2015 (CAT) (edición en catalán)
Bruges y Gante han sido parte activa del devenir de Europa, aunque actualmente su peso administrativo ha sido relegado por la capital, Bruselas, principal nexo de comunicaciones del país.
Ambas ciudades han manifestado, desde siempre, un interés especial por perdurar en el tiempo, implementando políticas de sostenibilidad y respeto por su entorno, como se puede percibir del cinturón verde que rodea a Bruges o de la infinidad de parques de ambas ciudades. Entre las prácticas promovidas por la ciudad están: evitar el uso de pesticidas en las zonas verdes, utilizar hormigón orgánico en la restauración de los muros de los canales para que crezca la vegetación, el uso de productos provenientes del comercio justo en sus recepciones o servicios públicos…
El interés de Gante por un turismo responsable queda patente ya en la presencia de hoteles, restaurantes, tiendas, mercados y monumentos responsables destacados en su web turística.
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BRUSELAS 2018 (GUIA VIVA EXPRESS) 2ª ED.
Una guía compacta que reúne de manera clara y concisa toda la información necesaria para viajar de forma independiente y con presupuesto a través de distintos apartados.
Comenzando por Los Imprescindibles, se abordan siete puntos clave de la ciudad que resultan de especial interés para el viajero. Seguidamente, Datos prácticos ofrece detalles sobre transportes, documentación, trámites de entrada, eventos culturales, sanidad, idioma, horarios y calendario de festividades, entre otros aspectos útiles.
En el apartado de Visita a la ciudad, se detalla la parte monumental de la misma y se añaden datos sobre compras, festividades y otros atractivos. Además, se incluyen referencias a los alrededores, con información sobre localidades y espacios de interés que se pueden visitar fácilmente desde el centro descrito.
Comer y dormir en Bruselas proporciona información detallada sobre diversos hoteles y restaurantes seleccionados siguiendo un estricto criterio de calidad-precio. En cuanto a los alojamientos, se describen desde hostales y pensiones hasta hoteles de mayor categoría. Los restaurantes también se clasifican en varias categorías, desde aquellos más asequibles con menú, hasta los de precio más elevado.
Para facilitar la visita, se incluyen dos planos diferenciados por colores, uno para el día y otro para la noche, que muestran los distintos ambientes de la ciudad. En el plano diurno se destacan las zonas comerciales, restaurantes y monumentos de interés. En el plano nocturno, se señalan los hoteles recomendados y las calles más animadas para salir por la noche.
Finalmente, en El contexto, se ofrecen apuntes sobre la historia, gastronomía, música, tradiciones y otros aspectos interesantes de la cultura belga que complementan la experiencia de viaje en Bruselas.
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BRUSSEL·LES RESPONSABLE (CAT) (edición en catalán)
Bruselas, una ciudad con un centro histórico medieval, está compuesta por edificios nobles, elegantes galerías, calles animadas llenas de restaurantes y tiendas… y la Grand Place, un lugar vital y neurálgico al que acuden los visitantes para comenzar su recorrido urbano. Además de deleitarse con la vista, en Bruselas también se disfruta con el gusto. La exquisitez de su chocolate se complementa con una gastronomía tradicional alejada de toda sofisticación, centrada en las papas fritas, los gofres y los mejillones, eso sí, cocinados de cien maneras diferentes, algunas sumamente originales.
Bruselas apuesta por la sostenibilidad y las energías renovables. Su participación en el proyecto Red Verde Europea (REVER) le ha permitido, entre otras cosas, señalizar vías verdes para recorrer a pie o en bicicleta, además de proteger numerosas especies de plantas y animales. Es fácil encontrar hoteles que priorizan el ahorro energético y el consumo responsable, restaurantes que cocinan productos ecológicos, jardines que incluyen huertos urbanos, turismo participativo, infraestructuras accesibles…
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EXPLORA AMSTERDAM. LES MILLORS RUTES PER LA CIUTAT (edición en catalán)
Descubre Amsterdam a través de 18 rutas fáciles de seguir. Explora los rincones más destacados de esta emblemática capital: sus canales, sus calles y plazas llenas de edificios históricos, sus museos, las actividades comerciales de flores, quesos, joyas…, las excursiones en bicicleta por los alrededores, y las escapadas a Haarlem y La Haya. Te ofrecemos consejos de primera mano sobre los mejores restaurantes y cafeterías, las principales tiendas y una amplia variedad de opciones de entretenimiento. Prueba nuestra selección de lugares para comer, beber y dormir. El libro incluye una completa cartografía.
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SOUL OF AMSTERDAM 2023 (edición en inglés)
Soul of Amsterdam, A Guide to the 30 Best Experiences es parte de la colección de guías de experiencias esenciales, que ofrece un enfoque fresco del arte de viajar. Estas guías se basan en callejear, tener encuentros imprevistos y vivir experiencias inolvidables. Son perfectas para aquellos que desean descubrir los secretos ocultos de una ciudad, sentir sus latidos y explorar cada rincón hasta llegar a su esencia.
Adéntrate en los jardines comunitarios de Westerpark, prueba la mejor appeltaart del Jordaan, duerme en medio de los canales, haz una pausa en un café marrón, disfruta de una cerveza artesanal a la sombra de un molino, date un chapuzón en el Amstel, cena en los mejores restaurantes de la ciudad (que no necesariamente son los que todos piensan) o vive la experiencia de dormir en una antigua terminal de transatlánticos.
