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GUIA DE PERMACULTURA PARA EL USO DE LA TIERRA
En esta edición completamente revisada y actualizada de su libro enormemente exitoso, Rosemary Morrow nos pone al día con la importancia de medir, monitorizar y reducir nuestra huella ecológica. La permacultura es tanto una filosofía como un enfoque práctico del uso de la tierra, basado en tres principios fundamentales: cuidar de las personas, cuidar de la tierra y redistribuir los excedentes después de satisfacer nuestras necesidades básicas. Este enfoque sencillo y directo nos permite lograr la autosuficiencia mientras nutrimos y restauramos la Tierra, y puede ser practicado por cualquier persona en todo el mundo.
La Guía de permacultura para el uso de la Tierra es un manual práctico de permacultura, una guía paso a paso que nos enseña cómo planificar y diseñar un huerto permacultural de cualquier tamaño. Ya sea una pequeña terraza en la ciudad, un huerto en las afueras o una gran parcela rural, este libro nos brinda las herramientas necesarias para crear nuestro propio oasis sostenible.
Esta nueva edición incluye capítulos dedicados a la conservación de semillas, la permacultura en entornos laborales, la gestión integrada de plagas y el uso eficiente del agua tanto en el hogar como en entornos rurales. Además, ofrece un enfoque respetuoso hacia las plantas adventicias y la fauna silvestre, así como estrategias de diseño para hacer frente a posibles catástrofes.
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LA INVESTIGACION AGRARIA EN ESPAÑA
Los autores han decidido abordar la tarea de proponer un modelo actualizado de investigación agraria que responda a las exigencias de la ruralidad y a los requisitos de la función investigadora. Además, también tiene en cuenta las tendencias mundiales que influyen en las políticas de investigación, tanto en su orientación como en su organización.
Este trabajo considera la investigación agraria como parte integral y se basa en el marco orgánico general en el que esta investigación debe llevarse a cabo. Se otorga especial importancia a la creación del Espacio Europeo de Investigación (ERA) y, en España, al Ministerio de Ciencia y Tecnología (MCYT).
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LAS LEGUMINOSAS GRANO EN LA AGRICULTURA MODERNA
Desde tiempos antiguos, el ser humano ha cultivado los granos leguminosos. Su alto contenido de proteínas los convierte en un complemento esencial tanto en la dieta humana como en la de los animales domésticos. Los agricultores descubrieron que el cultivo de leguminosas enriquecía el suelo mucho antes de conocerse la existencia del agente responsable de este fenómeno, convirtiéndolas en componentes indispensables en la agricultura.
Sin embargo, en tiempos más recientes, la superficie cultivada de leguminosas ha disminuido considerablemente, lo que ha causado una erosión genética importante. Las razones detrás de este declive son complejas, al igual que las soluciones, debido a las condiciones en las que se desarrolla la agricultura actual. En la actualidad, solo unas pocas especies dominan el mercado mundial, en detrimento de muchos cultivos perfectamente adaptados a ambientes regionales específicos.
A pesar de esto, las leguminosas siguen siendo fundamentales en la agricultura, especialmente cuando se busca la sostenibilidad, y especialmente en la agricultura ecológica. Sin embargo, deben adaptarse a nuevas necesidades, alejándose de la falta de atención que la agricultura «tradicional» solía recibir y que ahora no puede considerarse como «atrasada». Deben tener rendimientos competitivos y cumplir con todas las características exigidas en cualquier tipo de agricultura moderna. Es evidente que esto requiere un conocimiento que va más allá de los conocimientos tradicionales.
Este volumen es una contribución a ese conocimiento. En él se analizan de manera realista las posibilidades de los granos leguminosos, tanto en el campo como en la política agraria de la Unión Europea.
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OLIVO Y ACEITES DE CALIDAD
Este libro presenta un análisis detallado del sector olivarero desde una perspectiva histórico-técnica. Se centra principalmente en temas económicos y comerciales, así como en la tecnología de cultivo y la investigación y desarrollo. También aborda los desafíos y las perspectivas futuras del olivar en España.
El libro comienza explorando la historia del sector olivarero, desde sus orígenes hasta la actualidad. Examina cómo ha evolucionado a lo largo de los siglos y cómo se ha convertido en una parte integral de la economía española.
A continuación, se analiza en detalle la economía del sector, destacando la importancia del aceite de oliva como producto de exportación. Se examinan los factores que influyen en los precios y la demanda, así como las estrategias utilizadas por los productores para mantener su competitividad en el mercado internacional.
El libro también se adentra en la tecnología del cultivo del olivar, incluyendo las prácticas agrícolas tradicionales y las innovaciones modernas. Se examinan los diferentes métodos de plantación, el manejo de plagas y enfermedades, así como las técnicas de recolección y procesamiento del fruto.
Además, se dedica un capítulo a la investigación y desarrollo en el sector olivarero. Se discuten los avances científicos y tecnológicos que han impulsado la mejora de la calidad y la productividad del aceite de oliva. Se destacan las inversiones en I+D+I realizadas por empresas y organismos públicos para fomentar la innovación en el sector.
Por último, el libro explora los retos y las perspectivas de futuro del olivar en España. Se analizan los desafíos medioambientales, como el cambio climático y la escasez de agua, y se proponen estrategias para hacer frente a estos problemas. También se discuten las oportunidades de mercado emergentes y las posibles vías de desarrollo para el sector.
En resumen, este libro ofrece una visión completa y actualizada del sector olivarero en España, desde una perspectiva histórico-técnica. Es una lectura imprescindible para aquellos interesados en comprender la importancia económica y cultural del olivar, así como para aquellos involucrados en la industria del aceite de oliva.
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OLIVO Y ACEITES DE CALIDAD
Este libro es un compendio del análisis del sector oleícola desde una perspectiva histórico-técnica. Se centra principalmente en temas económicos y comerciales, tecnología de cultivo, investigación y desarrollo, así como los desafíos y perspectivas futuras del olivar en España.
El objetivo de este libro es proporcionar una visión integral de la industria del olivar, abordando tanto aspectos históricos como técnicos. Se explora el impacto económico y comercial del sector, destacando su importancia tanto a nivel nacional como internacional.
Además, se analiza en detalle la tecnología de cultivo utilizada en la producción de aceite de oliva, así como las últimas innovaciones en investigación y desarrollo. Se examinan las técnicas de cultivo tradicionales y las nuevas tendencias en cuanto a sostenibilidad y eficiencia.
El libro también aborda los retos y perspectivas futuras del sector oleícola. Se exploran las posibles oportunidades de crecimiento y diversificación, así como los desafíos relacionados con el cambio climático, la competencia global y la demanda del mercado.
En resumen, este libro es una guía completa y actualizada sobre el sector oleícola en España. Es una lectura imprescindible para aquellos interesados en la historia, la tecnología y el futuro del cultivo de olivos y la producción de aceite de oliva.
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OLIVO Y ACEITES DE CALIDAD
Este libro ofrece un completo análisis del sector oleícola desde una perspectiva histórico-técnica. Aborda principalmente temas económicos y comerciales, así como de tecnología del cultivo y de la I+D+I en esta industria. Se exploran también los desafíos y las perspectivas de futuro del olivar español.
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ORDENANZAS Y COSTUMBRES DE LA HUERTA DE MURCIA (ED. FACSIMIL DE L A ED. DE: MADRID: ESTAB. TIP. DE FORTANET, 1889)
Díaz Cassou Pedro es un destacado escritor contemporáneo. Nacido en España, sus obras han cautivado a lectores de todo el mundo. Su estilo único y su profundo conocimiento de la condición humana hacen de él un autor imprescindible en el panorama literario actual.
Desde muy joven, Pedro Díaz Cassou demostró su pasión por la escritura. Sus primeros relatos cortos fueron publicados en revistas literarias locales, lo que le permitió darse a conocer en el mundo literario. Con el paso del tiempo, su talento fue reconocido y comenzó a recibir premios y reconocimientos por su labor.
Las obras de Díaz Cassou abordan una amplia gama de temas, desde el amor y la amistad, hasta la soledad y el paso del tiempo. Su escritura se caracteriza por su profundidad emocional y su habilidad para capturar la esencia de las experiencias humanas.
Uno de los aspectos más destacados de la obra de Díaz Cassou es su capacidad para crear personajes complejos y realistas. Sus protagonistas son seres imperfectos que enfrentan conflictos internos y externos, lo que los convierte en figuras con las que el lector puede identificarse fácilmente.
Además de su carrera como escritor, Díaz Cassou también se ha dedicado a la enseñanza. Ha impartido talleres de escritura creativa en diversas instituciones educativas, compartiendo su pasión y conocimiento con estudiantes de todas las edades.
La obra de Pedro Díaz Cassou ha sido traducida a varios idiomas y ha recibido elogios de la crítica literaria. Sus libros han sido aclamados por su estilo elegante y su capacidad para conmover al lector.
Díaz Cassou Pedro continúa escribiendo y explorando nuevos temas en su obra. Su legado literario perdurará en el tiempo, dejando una huella imborrable en la literatura contemporánea.
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PRINCIPIOS Y APLICACIONES DEL RIEGO
La tercera edición americana de Principios y aplicaciones del riego destaca los principios fundamentales que guían las prácticas de riego. En esta nueva edición se presentan los conceptos generales y se incorporan los métodos más recientes. En lugar de enfocarse en ejemplos específicos y experiencias locales, se priorizan los conceptos y prácticas de manera más amplia en esta tercera edición.
