Putochinomaricon Chenta Tsai Tseng

Putochinomaricon Chenta Tsai Tseng

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    ARROZ TRES DELICIAS: SEXO, RAZA Y GENERO

    Un libro autobiográfico y reivindicativo de uno de los cantantes pop del momento: Putochinomaricón. «Siento que todos los que hemos sido considerados minorías compartimos una historia parecida. Con las sobras, los restos, los escupitajos, el racismo, la misoginia y la homofobia nos hicieron pedacitos, pero luego nos recompusimos y nos hicimos más fuertes. Este libro trata sobre ese momento crucial en el que uno decide deconstruirse y apropiarse de esos pedacitos.»

    El plato tiene su origen en Estados Unidos, cuando los chinoamericanos que trabajaban y eran explotados en la construcción del Ferrocarril Transcontinental, por supervivencia, recogían las sobras de comida que tiraban los jefes de la obra. Y con esos restos y la cantidad de arroz que les daban diariamente, crearon el arroz tres delicias.

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