-
COCINA PARA DISFRUTONES
Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin: Martín Berasategui.
Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, tiene como objetivo que disfrutes cocinando. ¿Cómo lo logra? Utilizando productos tradicionales, de temporada y de la mejor calidad.
Este libro incluye 80 nuevas recetas, cada una de ellas con su paso a paso y fotografías correspondientes para que sea más fácil elaborarlas. Además, todas las recetas vienen acompañadas de consejos sobre su presentación y trucos para crear combinaciones nuevas y divertidas.
El libro está dividido en cuatro secciones: primeros platos, pescados y mariscos, carnes y postres. Encontrarás las 80 mejores recetas, todas ellas fáciles, sabrosas y saludables. Ya no tendrás excusas para no cocinar, siempre sabrás qué preparar en cada momento y, lo más importante, ¡te divertirás haciéndolo!
-
LAS 1150 RECETAS DEFINITIVAS
Después de haber obtenido un gran éxito de ventas con la primera versión, Martín Berasategui regresa con la recopilación definitiva de recetas. ¡1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Presentamos una nueva edición actualizada y con 50 recetas completamente inéditas, de la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales. Estas 1150 recetas son imprescindibles para la cocina de cualquier hogar.
En este completo recetario de cocina, encontrarás tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes y conservas. Es el libro más completo de cocina publicado en los últimos años. Aquí no encontrarás extravagancias ni ingredientes extraños, sino más bien una cocina que nos reconforta a diario y que es responsable de buena parte de nuestra felicidad.
Este libro está dirigido a personas como tú, a quienes les gusta comer y cocinar de verdad. Es un nuevo libro del chef que ha obtenido diez estrellas Michelin y, sin duda, se convertirá en un clásico.
Libros Mas
