Este gastrocómic es una combinación única de libro de cocina y cómic, que te brinda la introducción ideal a la cocina coreana y a sus característicos ingredientes, texturas y sabores. Las divertidas viñetas de Robin Ha ilustran de forma sencilla y minuciosa las recetas, mostrándote todos los ingredientes y pasos necesarios para elaborar más de sesenta platos tradicionales y no tan tradicionales.

Con estas recetas, lúdicas pero precisas, aprenderás a elaborar el indispensable kimchi. ¡Quién no ha oído hablar del kimchi! Además, descubrirás cómo preparar otros encurtidos y fermentados, así como deliciosos platillos de carne, pescado, arroz, cócteles ¡y mucho más!

Cada capítulo de este gastrocómic incluye anécdotas personales de Ha y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas del pueblo coreano. Por ejemplo, podrás conocer su pasión por lo extremadamente caliente y lo exageradamente picante.

Accesible y ameno, Sabores de Corea es perfecto tanto para principiantes como para cocineros avezados que deseen probar sus habilidades en esta gastronomía tan popular.

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