Bioquímica analítica

La bioquímica analítica es la rama de la bioquímica que se encarga del estudio de los componentes químicos presentes en los organismos vivos y sus funciones. Esta disciplina se centra en la detección y cuantificación de sustancias biológicas, como proteínas, enzimas, ácidos nucleicos y metabolitos.

Los métodos y técnicas utilizados en bioquímica analítica son fundamentales para comprender los procesos biológicos a nivel molecular. Entre las técnicas más comunes se encuentran la cromatografía, la espectroscopía y la electroforesis, que permiten separar y analizar los diferentes compuestos presentes en una muestra.

La bioquímica analítica desempeña un papel crucial en la investigación científica, la medicina y la industria alimentaria, ya que permite estudiar la composición química de los organismos y su relación con la salud y la enfermedad.

VER PRECIO EN AMAZON