El consumo de alcohol es ampliamente extendido en la mayoría de las sociedades, pero no se trata de una mercancía común. Tiene un profundo significado cultural, social, económico y de salud pública. En estas páginas, un grupo de especialistas examina desde diferentes perspectivas todas las áreas en las que el alcohol afecta a los países en desarrollo.

El libro comienza situando la bebida en su contexto, analizando tanto los factores históricos como los económicos, sociales y culturales que determinan el consumo de alcohol. A continuación, se explora cómo pasó de ser un producto comunitario a convertirse en una mercancía global y las consecuencias que esto conlleva.

Finalmente, se proponen acciones teniendo en cuenta la compleja diversidad de culturas, los diferentes niveles de gobierno y los entornos del alcoholismo y sus patrones.

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