Este impresionante libro de cocina tiene como objetivo transformarte, sin importar tu experiencia, en un experto panadero casero. Con más de 90 recetas clásicas de repostería infalibles, tanto dulces como saladas, y un montón de favoritos de temporada, descubre la alegría de hornear como un profesional, pero desde la comodidad de tu propia cocina en casa.

Desde clásicos simples como la tarta Victoria, un pan rústico de campo o galletas americanas de chocolate, hasta desafiantes millefeuille, pan babka o croissants salados, incluso encontrarás recetas para todas las mermeladas y mermeladas que necesitas para complementar tus creaciones.

Perfecciona tu Pudín de Navidad, Mince Pies y otros favoritos festivos con el capítulo exquisito de Navidad, o recrea el dulce más querido de Bread Ahead con un capítulo dedicado a sus famosos donuts rellenos. No importa tu nivel de habilidad, Bread Ahead: The Expert Home Baker será tu biblia de la repostería, con toda la información que necesitas saber cuando se trata de la buena y clásica repostería.

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