A LA HORA DE COMER ¿QUE NOS PREOCUPA? (2º ED.)
La agroquímica es un campo de estudio que se enfoca en el combate de plagas y el uso de plaguicidas en la producción agrícola. Es de vital importancia entender cómo la ciencia agrícola puede contribuir a aumentar las cosechas y resolver un problema que afecta no solo a México, sino a muchas otras regiones: el bajo incremento en la producción agrícola en las últimas décadas.
Los profesionales en el campo agrícola son conscientes de los desafíos que enfrentan al lidiar con plagas y enfermedades en los cultivos. Aunque no les gusta el olor de los insecticidas ni los riesgos asociados con su uso, saben que su uso juicioso puede ayudar a obtener mejores cosechas.
Es por eso que este libro se centra en los problemas que surgen al combatir plagas y utilizar plaguicidas. Se explora la agroquímica como una herramienta fundamental para proteger los cultivos y aumentar la productividad agrícola.
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