Jorge Cabeza, también conocido como Jorge Saludable, es un enfermero de Urgencias que se ha especializado en Dietética y Nutrición, y por supuesto, también es un cocinero. Su fama ha llegado a todo el mundo gracias a sus platos, los cuales transmiten un estilo de vida saludable a través de recetas creativas e ingeniosas, principalmente basadas en frutas, verduras y hortalizas.

Toda la vida de Jorge gira en torno a los fogones, y desde pequeño ha estado siempre cerca de la cocina de su madre, quien le enseñó la importancia de cocinar con amor. Así que Jorge decidió concentrar todo su amor por la cocina y compartir sus recetas más creativas con sus casi 2 millones de seguidores a través de sus perfiles en redes sociales.

En este libro, Jorge dejará volar su creatividad sin límites, integrando todos los conocimientos que ha adquirido a lo largo de los años. Ofrecerá 100 recetas tan saludables como suculentas, llenas de pasión, colores y sabores que te harán sentir una gran felicidad en cada bocado. Será imposible resistirse a ellas.

¡Bienvenidos al placer de comer sin remordimientos!

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