Este libro es una guía completa que explora el apasionante mundo de la preparación y decoración de tartas con explicaciones claras y concisas. La primera sección del libro se centra en los fundamentos esenciales, presentando recetas probadas de diversos tipos de bizcochos y tartas de frutas clásicas, junto con opciones de glaseados fáciles y rápidos. A lo largo de las páginas restantes, se encuentran detalladas 100 recetas que muestran paso a paso cómo aplicar las técnicas y habilidades adquiridas para crear tartas impactantes y deliciosas.

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